柏市立南部中学校

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給食

給食(H28年度) >> 記事詳細

2017/03/16

今日の給食

| by 南部中学校管理者
【献立】
牛乳 みそラーメン きくらげの中華和え 手作り開口笑 小魚とアーモンド



【今日のポイント】
みそラーメンは具材たっぷりのスープです。食材のうま味を出し、やさしい味に仕上げてあります。スープは飲み干しても大丈夫。塩分も計算してあります。
開口笑は手作りです。生地を作り、ひとつずつ丁寧に丸め、油で揚げました。「開口笑」という名前の通り、仕上がりが「パクッ」と口を開けたようになります。
12:17